Menü Vorschlag:
Willkommensgetränk aus Holundersaft aus Holunder aus eigenen Wäldern mit Weißwein gemischt.
Vorspeise: 3 Stk. Suchi, wo man selbst wünschen kann ob mit oder ohne rohen Fisch.
Buffet: Aus Minium 4 Sorten Fleisch, Hänschen, Schweinekotelett, Riesengarnelen und mariniertes Rindfleisch, alles auf japanische Art zubereitet. Hierzu eingelegter Tang, Salat und Tempura (frittiertes Gemüse) und Reis.
Nachtisch: Eis mit den Früchten der Jahreszeit.
Preis pro Gedeck: 315 DDK Inkl. Eintritt zum Garten.
